目前我国大陆烘焙食品人均年消费量较低

作者:admin    来源:未知    发布时间:2019-09-25 20:38    浏览量:
 招商证券认为,目前我国大陆烘焙食品人均年消费量较低,2017年该数据为6.7kg,不仅低于欧洲和美国人均42.4kg、27.1kg的水平,还低于与大陆生活习惯相近的中国香港与日本。以日本为例,1967-2017年面包主食化的趋势不断强化,占比由9.7%提升至39.6%,未来我国面包主食率仍有一定提升空间,烘焙行业零售总量仍能保持10%左右的增速。

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